作为一个酱酒资深老粉，除了喜欢品尝不同品牌的酱酒，也会关注酱酒市场的大新闻。今年的酱酒大新闻，除了糖酒会继续延期，另一个就是唐庄海珠品鉴馆开业了！我在当天也有幸去了开业现场，场面非常热闹，和大家分享下这次参会体验。 个人觉得，整座唐庄海珠品鉴馆都富有文化气息，尽显唐庄老酒的气度。馆内最醒目的是字眼莫过于展馆墙上烫金色的“整瓶都是坤沙老酒”了，这是唐庄品牌一直以来对自身酱酒产品品质的追求宣言。展馆内设有产品展示区、酱酒品鉴区、私厨宴请区、酱酒文化区、商务洽谈区等5个功能分区，集产品、文化展示、品鉴、宴请、洽谈等功能为一体。在现场，嘉宾还能看到酿酒的原料、品尝唐庄老酒……每一处都能让我们体验到酱酒文化的魅力，唐庄海珠品鉴馆真不愧是中国人的酒庄！ 那么唐庄老酒品质怎么样呢？我参观了唐庄海珠品鉴馆后知道，唐庄老酒都采用纯粮固态酿造，以本地红樱子糯高粱、优质小麦、赤水河水为原料，经为期一年制作周期、两次投料、九次蒸煮，八次加曲发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、馏酒和长期窖藏的千年古法酿造工艺精制而成，保证整瓶都是坤沙老酒。这样酿造出来的唐庄老酒，都有酱香醇厚、优雅绵柔、回味悠长、空杯留香持久的口感特点。 正因此，当天参馆嘉宾和经销商直接在现场就下订了唐庄老酒，累计签下约1800万元的订单！！这其中还有我和几个朋友的贡献，哈哈，成绩可以说相当不错了！这么高品质的酒，肯定是要买了和大家一起分享啊！
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